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新潟ベーコン 【カット】
¥730
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新潟県産豚バラ肉を特製スパイス＆調味液に7～10日間以上漬け込み、
さくらチップでスモークして仕上げました。
赤身はもちろん脂身のうまみもお楽しみください。
シンプルですが職人が丁寧に心を込めて仕上げた一品です。
1パック 約120ｇ １カット入り（約１センチ厚）
※個体差により赤身と脂の割合が写真と若干異なる場合がございます。
また、切り出す部位によっては、形状が写真と異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※薄切りスライスご希望の方は、別ページにてスライスベーコンもご用意しております。
【原材料】
豚バラ肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖
酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料(クエン酸)
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